本文目录一览：

• 1、酒店管理的书籍
• 2、我是老板电子书txt全集下载
• 3、我要餐饮管理的经验、技巧、方法、操作实操、主管店长的管理理论、人...
• 4、需要一些管理学的书,要有价值,可以切实起作用的~

酒店管理的书籍

以下是一些关于酒店管理的书籍推荐：《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》，凯发k8国际唯一|酒店餐饮管理书电子书作者：张浩，出版社：北京工业大学出版社。《酒店管理合同》，作者：王丽华，出版社：旅游教育出版社。《雅高：一个酒店传奇的诞生》，作者：（法）博泽克工，出版社：广东旅游出版。

酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。

不过我总希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一样，凯发k8国际唯一|酒店餐饮管理书电子书能够持续地更新这本书籍，使之与时俱进，成为像《营销学原理》这样经久不衰的经典之作——因为现在再读这本书，内容实在有些老了。 x0dx0a2 国际饭店管理 x0dx0a本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。

我是老板电子书txt全集下载

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我要餐饮管理的经验、技巧、方法、操作实操、主管店长的管理理论、人... 在管理上面，凯发k8国际唯一|酒店餐饮管理书电子书我要严格的按照要求，管理好餐厅，无论是后厨或者餐厅的服务，必须要管理好，认真的去执行餐厅的要求，规矩立出来，就是需要去执行的，只有执行做好了，那么菜品才能出色，服务才能达标，客人也是会满意，那么就有更多的客人愿意来我们餐厅吃饭点菜，只有建立好良好的口碑，我们餐厅的生意才能做得更加的好。因此，具有“老资格”的老总们，需要正确地审视自己，从经验型向知识型转变，自觉地、认认真真地读懂几本经营管理的书，用现代经营管理理念指导酒店管理；把实践经验上升到理论高度，实现知识和管理的结合，理论和实践的结合。达到这个目标，老总们的管理水平和能力就会大大提高。管理者运用自身的亲和力，能掌握管人、用人、留人之主动权，全面统筹规划本单位或部门的人力资源，正确调配使用，科学有效激励，最大限度地发挥每个人的潜力，为企业的发展贡献才智。管理者还应为公司领导与员工建立起一个沟通渠道，积极听取和接收员工的合理化建议，采取民主式的工作作风与方法，改善领导和员工的关系。需要一些管理学的书,要有价值,可以切实起作用的~ 1、《精益企业——企业精益化之道》这又是一本精益管理的书籍，与《适时管理》一书有异曲同工之妙，但实用性更强，翻译的水平更高。上海科学技术文献出版社2000年9月出版。2、《双赢：提升项目管理者的职业高度与情商》与“项目管理实践三法”系列三本书一脉相承，侧重理论、方法在实践中的应用，延续朴实、真实、务实的写作表达方式，主要关注项目管理者心理学实践和情商的提升。3、《经济学原理》是美国经济学家N·格里高利·曼昆创作的经济学著作，首次出版于1998年。《经济学原理》从内容、体系结构到表述、体例都体现了“经济学学生的入门教科书”定位；该书首次在美国出版时创造了经济学著作卖价和畅销数量的两项吉尼斯世界纪录。